Shafer NapaValley Merlot,13

2016.05.29

1972年にシェーファーがナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトのヒルサイドにワイナリーを設立しました。ワイン造りなど知らなかった彼は、まず、ワインの本を読むことから始めました。

ソーラー発電でその運営のためのすべての電力をまかなうナパ・ヴァレーで初めてのワイナリーとしても知られ、環境に優しいワイン造りを実践。ワインは、まさにモダンスタイルで、近年ますます品質に磨きがかかり、ワインスペクテーター誌の"世界のベスト100ワイン"においても堂々の一位をとるなど成功を収めているワイナリーの一人です。
「Shaferと言えばメルロー」という長年のこのワインファンも多い1本!
溢れんばかりの熟した果実味。濃厚でいて柔らかいタンニンが口の中いっぱいに広がります。
酸味も穏やかでアメリカワインらしさを残しつつバランスの良さを感じます。
アルコール度数も高く非常にボリューム感があります。Napa Valleyで造り得る至高のメルローといえます。

※2010 ワインアヴォゲイト　93点
※2009 ワインスペクテイター　92点
※2008 Wine Enthusiast 93点
※2007 ワインスペクテイター 92点
※2006 ワインスペクテイター 95点